因みに　バルミューダザトスターと云うものがありますが　私はこれをヒントにシステムを換えてみましたヒントはスチームトスター構造ですね
　平均的なトスターに竹炭を水に浸し３０秒位水切り後に熱がよく当たる処に配置することで水分がスチーム効果を生みます（s/w3分くらいON）遠赤効果もあることでしょう　シットリ美味しくなります。（キッチン用品メーカーのマーナーのスチームトスターがありますが構造は同じです此方はセラミック製です）
竹炭の欠点はワレかけやすいも価格が安いものです
　どうぞよろしかかったら試してください。
私も貴方様の作品を利用させて頂きます真似てオリジナル品を作りたいですね。ではまた～後日に入場したいね。